O Buffalo Day, em 11 de abril na Unesp em Botucatu, reúne pesquisa e campo em um mesmo ambiente. O evento apresenta tecnologias, práticas e estudos aplicados à bubalinocultura com foco direto na produção. A proposta conecta produtores, técnicos e empresas. A iniciativa coloca a aplicação prática do conhecimento no centro do setor.