Qualidade medida no prato: o Concurso de Carnes do Universo Pecuária, em Lavras do Sul, avaliou cortes a pasto e a grão por maciez e sabor. Pioneiro no Brasil e único na América Latina, aproxima campo e consumidor. No pódio, variedade de cortes com maciez e sabor.

Você confiaria nos seus sentidos para escolher a melhor carne do Brasil? No 3º Universo Pecuária, em Lavras do Sul, quatro jurados treinados farão exatamente isso no 2º Concurso de Carne Brasil — uma degustação às cegas que promete revelar cortes capazes de colocar o Rio Grande do Sul no mapa das carnes premium do país.