A pecuária é, sim, uma aliada do clima. O Fórum de Pecuária Sustentável e Mudança Climática, que abriu o Universo Pecuária em Lavras do Sul, mostrou que o setor já lidera práticas de baixo carbono, recupera pastagens e reduz emissões. O campo gaúcho está provando que produzir e preservar podem caminhar juntos.