A Associação Gaúcha de Criadores de Búfalos (Ascribu) realizou nesta quinta-feira, 29 de agosto, a Vitrine do Queijo de Búfala. A mostra,...

Os julgamentos de búfalos machos e fêmeas das raças Mediterrâneo e Murrah ocorreram na pista central do Parque de Exposições Assis...

Mais de 500 pessoas fizeram fila na tarde desta terça-feira, 27 de agosto, atraídas pelo assado de carcaça inteira de búfalo promovido...

Um bife ancho de búfalo, preparado em disco de arado, acompanhado de molho chimichurri e quibebe. A receita do chef Bruno Ivanoff, da...

A Associação Gaúcha de Criadores de Búfalos (Ascribu) prepara uma extensa e diversificada programação para a 47ª Expointer, que ocorrerá...

A participação da Associação Gaúcha de Criadores de Búfalos (Ascribu) na 15ª Semana Arrozeira de Alegrete destacou-se não apenas pela...

A primeira carcaça de búfalo assada na Exposição de Palermo foi um sucesso. A avaliação é da Associação Gaúcha de Criadores de Búfalos...

A mais significativa e tradicional feira agropecuária da Argentina e também uma das três mais importantes da América Latina receberá, no...

A Casa do Búfalo, um marco tradicional da Expointer, enfrenta um novo começo graças à mobilização intensa da Associação Gaúcha de...

O dia 19 de junho de 2024 foi marcado pelos bufaleiros como o dia do reencontro com a casa da Associação Gaúcha de Criadores de Búfalos,...

Mais uma vez a já tradicional carcaça inteira de búfalo assada chamou a atenção em um festival gastronômico. Desta vez foi em São Borja...

Uma carcaça inteira de búfalo será assada no próximo domingo, dia 16 de junho, na segunda edição do festival Sabores da Região, em São...

Com a tragédia das chuvas e enxurradas fechando um mês no Rio Grande do Sul, a Associação Gaúcha de Criadores de Búfalos (Ascribu),...

O festival Fuegos é um dos principais da culinária do fogo em Minas Gerais. Além de ser uma celebração da gastronomia, como destacam os...

A Associação Gaúcha de Criadores de Búfalos (Ascribu) está trabalhando junto às autoridades para realizar o resgate de animais perdidos...

Representantes da Associação Gaúcha de Criadores de Búfalos (Ascribu) estiveram reunidos no Ministério da Agricultura, em Porto Alegre...

Em mais uma iniciativa visando a implementação de ações de divulgação e valorização da bubalinocultura e, em especial, a carne de búfalo,...

A Serra Gaúcha será a próxima parada da já tradicional carcaça de Búfalo, atração em eventos da carne, que é promovida pela Associação...

Milhares de pessoas que passaram pela 9ª Festa do Búfalo, no município de Passo do Sobrado (RS), aproveitaram a ação da Associação Gaúcha...

O município gaúcho de Passo do Sobrado, no Vale do Rio Pardo, se transformará nesta semana no ponto de encontro dos bubalinocultores. De...