A participação em eventos foi um dos destaques da atuação da Associação Sulina de Criadores de Búfalos (Ascribu) durante o ano de 2022....

Os criadores de búfalos do Rio Grande do Sul estão trabalhando em campanhas de valorização da carne junto ao consumidor. Em diversos...

Representantes da Associação Sulina dos Criadores de Búfalos (Ascribu) participam nesta semana do 10º Simpósio de Búfalos da América e...

Apresentada ao público na última Expointer, a primeira burrata de queijo de búfala produzida no Rio Grande do Sul vem caindo no gosto do...

Os bubalinocultores gaúchos passam neste momento pelo período de desmame dos terneiros de búfalos. Depois da época de outono e inverno,...

O Leilão Diamantes Negros, promovido pela Associação Sulina de Criadores de Búfalos (Ascribu), foi realizado na noite de quinta-feira, 1º...

O ciclo de palestras organizado pela Associação Sulina dos Criadores de Búfalos (Ascribu), nesta quinta-feira, 1º de setembro, durante a...

Animais enquadrados nos padrões das raças, com grande expressão e potencial genético. Ah, e além de tudo, lindos. Essas foram as...

Doze laticínios brasileiros estiveram representados na 2ª Mostra Nacional do Queijo de Búfalas, realizada nesta quarta-feira, 31 de...

Enquanto a gastronomia desperta para as propriedades da carne e do leite de búfalos, a 45ª Expointer pretende mostrar, também, o...

Serão três as cabanhas que irão expor seus búfalos na Expointer. Elas vão apresentar o potencial da carne e do leite resultantes da...

Uma carcaça inteira de búfalo assada foi uma das principais atrações do projeto cultural e gastronômico A Ferro e Fogo, durante o 7º...

Os apreciadores da boa mesa poderão desfrutar da experiência de degustar a carne de búfalo que será preparada durante o projeto cultural...

A expertise de dois criadores do Estado de São Paulo será utilizada como uma das ferramentas de avaliação dos búfalos gaúchos na...

A participação em eventos que têm a carne como destaque está contribuindo para divulgar os benefícios dos produtos derivados do búfalo à...

Palestras sobre manejo e qualidade do leite bubalino marcaram a programação da Associação Sulina dos Criadores de Búfalos (Ascribu) na...

Estreante na Fenasul Expoleite, a búfala Índia foi a grande campeã entre as bubalinas que compareceram à Esteio. A vaca leiteira de 40...

Os búfalos estarão presentes na 16ª Fenasul e 43ª Expoleite, que ocorre entre os próximos dias 18 e 22 de maio, no Parque de Exposições...

Cerca de 150 pessoas, entre estudantes e criadores, participaram neste sábado, 30 de abril, de um dia de campo para falar sobre a...

A Cabanha da Herdade, localizada em Gravataí (RS), região metropolitana de Porto Alegre, será sede do próximo Dia de Campo, realizado...