A comercialização de ovinos na Expointer caiu de R$ 990,62 mil para R$ 887,94 mil, diferença de R$ 102,68 mil. Para a Arco, o resultado reflete maior cautela dos compradores e não necessariamente perda de interesse pela atividade. Com carne e lã em bom momento, a entidade projeta feiras de verão mais aquecidas e maior procura por genética voltada à produtividade.

O que antes era gordura excedente do processamento de ovinos virou uma nova fonte de produtos dentro de uma fazenda do Paraná. Com cerca de 800 animais Poll Dorset, a Fazenda Serrana transforma o sebo em shampoo, condicionador, bálsamos, cera, balm labial e vela aromática, vendidos entre R$ 20 e R$ 50. A linha foi apresentada ao público na Expointer.

O rebanho ovino do Rio Grande do Sul caiu 68% em cerca de três décadas, mas produtores e especialistas avaliam que ainda existe demanda reprimida por carne e outros produtos da atividade. Em encontro promovido por SIA e Arco na Expointer, o debate apontou produtividade, organização da cadeia e agregação de valor como caminhos para recuperar espaço e renda.

Crianças e adolescentes assumiram a pista de ovinos da Expointer para simular julgamentos, aprender sobre as raças e vivenciar a rotina das famílias criadoras. A atividade Cabanheiro do Futuro, promovida pela Arco, busca estimular a sucessão familiar na ovinocultura. Entre os participantes está Bibiana, de 8 anos, que já representa a quarta geração da família ligada à criação.

Com 50 participantes e ovinos avaliados ao vivo, a Oficina Jurado Jovem da Arco transformou a pista da Expointer em uma sala de aula prática. A atividade ensina critérios de julgamento, diferenças entre raças, postura, movimentação, genética, ética e regulamentos. Realizada há mais de dez anos, a oficina também tem despertado estudantes para a possibilidade de seguir carreira como jurados.

Diâmetro da fibra, rendimento ao lavado e penteado, fator de conforto e comprimento podem definir o valor da lã, mas vários desses indicadores só aparecem em laboratório. No Concurso de Velos da Expointer, jurado uruguaio destacou que usar esses dados permite direcionar o melhoramento e buscar preços mais justos. Segundo ele, o momento é favorável especialmente para lãs finas e certificadas.

Finura, rendimento ao lavado, coloração e comprimento das mechas podem alterar significativamente o valor da lã, mesmo quando as diferenças são quase invisíveis. No Concurso de Velos da Expointer, especialistas mostraram como esses critérios definem o destino e a remuneração do produto. Segundo o programa Lã Certificada, a valorização de uma lã certificada pode variar de 30% a 100% sobre uma não certificada.

Pela primeira vez, os ovinos inscritos na Expointer terão a paternidade confirmada por teste de DNA. A genotipagem molecular valida se o reprodutor registrado é de fato o pai do animal, aumentando a segurança das informações genealógicas usadas na seleção e podendo agregar valor aos exemplares. A novidade integra os julgamentos conduzidos pela Arco, que reúnem 14 raças nesta edição.

Entre mais de 130 fêmeas julgadas nas pistas da Arco neste domingo, um participante tinha apenas três anos. Bernardo Amorim, da Cabanha Don Joaquim, entrou na rotina da criação iniciada pela família há cinco anos e se preparava para puxar sozinho uma cordeira Texel. A história mostra uma sucessão que começa ainda na infância, em meio aos julgamentos de cinco raças na Expointer.

Uma visitante que nunca havia provado carne ovina aprovou a milanesa de pernil de cordeiro preparada na Vitrine da Carne Gaúcha, na Expointer. A experiência expôs uma resistência ainda associada ao odor e sabor da carne, que a Arco relaciona à comercialização de animais mais velhos no passado. Hoje, frigoríficos certificados trabalham com cordeiros abatidos com até 12 meses.

Mais de 90% dos inspetores credenciados pela Arco participaram de uma atualização nacional para reduzir diferenças de interpretação nos serviços técnicos realizados pelo país. Foram 68 profissionais em três dias de discussões sobre registro genealógico, atendimento nas propriedades e admissão de animais em exposições. A divisão por estados permitiu confrontar situações regionais e alinhar critérios comuns de atuação.

A Expointer terá julgamentos de 14 raças ovinas, mas parte da programação da Arco olha para quem poderá ocupar as pistas nos próximos anos. A entidade promove a Oficina de Jurado Jovem e o Cabanheiro do Futuro, além de oito apresentações da carne ovina para o público da feira. Os julgamentos começam com a admissão em 28 de agosto e seguem até 2 de setembro.

A Expointer reunirá 934 ovinos de 18 raças, um dos maiores volumes dos últimos anos, em um momento de preços mais atrativos para a lã e de seleção voltada à produção de carne. A Arco destaca o crescimento de raças como White Dorper, de 9 para 23 animais, e Merino Australiano, de 9 para 17. Pela primeira vez, todos os inscritos terão de comprovar a paternidade por DNA, exigência que amplia a segurança das informações genealógicas.

Em quatro safras, a certificação da lã gaúcha conduzida pela Arco chegou a quase 600 mil quilos, mas o programa ainda atinge uma parte pequena do potencial do Estado. No 3º Dia da Lã, técnicos mostraram que medir finura, rendimento e qualidade muda a formação de preço. Em 2024, propriedades certificadas tiveram alta de 52,8% no valor líquido da lã e de 65,1% na receita por ovelha.

A lã certificada já registra remuneração diferenciada, com diferença que supera 100% nas fibras finas, mas ampliar o acesso de pequenos produtores ainda depende de logística, mão de obra especializada e maior participação da indústria. A Arco leva esses gargalos ao 3º Dia da Lã, em 30 de julho, quando também apresentará indicadores do programa, mercado internacional e relatos de criadores.

O período de maior concentração de partos nos rebanhos comerciais do Sul do RS coincide com previsão de inverno mais úmido e baixas temperaturas. A Arco orienta produtores a reforçarem nutrição das matrizes e proteção dos cordeiros nas primeiras horas de vida, quando chuva, frio e falha na ingestão de colostro podem elevar a mortalidade por exposição-inanição.

A Arco abriu as inscrições para criadores que desejam expor ovinos na Expointer 2026, com prazo até 27 de julho. A principal novidade é a exigência de qualificação de parentesco por DNA dos animais com seus genitores machos, medida determinada pelo Ministério da Agricultura e seguida pela entidade para reforçar o controle genético e a qualificação dos rebanhos.

A Arco realizou em Bagé (RS) a Jornada de Atualização dos Inspetores Técnicos do Rio Grande do Sul, reunindo 25 profissionais nos dias 1º e 2 de junho. A programação revisou normas de registro genealógico, exposições, admissões de animais, padrões raciais e avaliação dos serviços prestados aos criadores, dentro da rotina anual exigida pelo Ministério da Agricultura.

A Arco realizou uma atualização técnica com comparsas certificadas pelo Programa de Certificação da Lã Gaúcha. O treinamento reforçou protocolos de qualidade, rastreabilidade, auditoria permanente e preenchimento dos romanês, documentos que acompanham a lã desde a propriedade até o destino final. A entidade também aponta demanda por mais mão de obra especializada no Estado.

A homologação da raça Berganês pela Arco, durante a Caprishow, em Dormentes (PE), abre uma nova etapa para a produção de carne ovina no Brasil. Resultado do cruzamento entre Bergamácia e Santa Inês, a raça passa a ter padrão racial definido, livro genealógico próprio e regras de registro, seleção e reprodução.