A América Latina e o Caribe estão preparados para assumir maior protagonismo na segurança alimentar mundial? Essa será uma das questões centrais do Agro en Punta 2027, lançado durante a Expointer. O evento ocorre de 3 a 5 de fevereiro, no Uruguai, e reunirá agricultura e pecuária em uma discussão sobre produção de alimentos, sustentabilidade e o papel estratégico da região.

Abater bovinos com cerca de 460 kg ou levá-los a 520, 530 ou até 600 kg pode mudar o faturamento por animal e o tempo de produção. Na Expointer, a SIA defendeu maior uso de pastagens e suplementação para acelerar o ganho de peso e aproveitar melhor a genética já disponível no RS. A proposta é substituir uma lógica de produção “leve e devagar” por mais peso em menos tempo.

Um quiz que chegou a formar fila na Expointer está testando o que o público sabe sobre carne, cortes bovinos e produtos da pecuária. Antes das perguntas, o visitante percorre conteúdos que mostram como matérias-primas de origem animal chegam a outros 49 segmentos. O espaço do Universo Pecuária também aborda rastreabilidade, carbono e manejo para aproximar esses temas do público urbano.

Pelo segundo ano consecutivo, animais Texel e Texel Naturalmente Colorido da Fazenda do Angico foram os primeiros a entrar no Parque Assis Brasil para a Expointer. A viagem de 350 km desde Tupanciretã incluiu cuidados especiais de bem-estar, inclusive com uma cordeira de apenas seis dias. A chegada abre também o debate sobre a continuidade dos investimentos em genética mesmo em períodos de dificuldade econômica.

O Universo Pecuária leva à Expointer um espaço de 100 m² voltado a mostrar ao público urbano como a pecuária aparece na carne, nas certificações, na rastreabilidade e também em produtos do cotidiano que têm origem em subprodutos da agroindústria. A programação também abordará origem dos alimentos, tecnologias e critérios que podem orientar a escolha do consumidor.

Durante a queda do preço do leite entre 2025 e abril de 2026, muitas propriedades viram o Custo Operacional Efetivo superar 85% da receita, enquanto as mais eficientes mantiveram o índice dentro da faixa recomendada de até 70%. Levantamento do SIA também encontrou gastos com concentrado acima de 45% da receita em parte das fazendas. O estudo mostra como indicadores técnicos e econômicos ajudam a identificar desequilíbrios antes que comprometam caixa e rentabilidade.

Ganho de peso, prenhez e lotação ajudam a conduzir a pecuária, mas não mostram sozinhos se a fazenda cria valor. A SIA avalia que o resultado aparece quando produtividade, faturamento, custos, margem e retorno sobre o investimento são analisados em conjunto. A pauta permite explicar por que eficiência técnica pode não significar rentabilidade.

O primeiro semestre combinou maior oferta, mais leilões e preços acima de 2025 nos mercados de bovinos de corte e cavalos Crioulos. A Trajano Silva Remates avalia que o aumento no número de animais não pressionou as cotações. Para a primavera, a expectativa é de forte demanda nos leilões tradicionais e manutenção de um ambiente favorável aos negócios.

Produtores rurais do Rio Grande do Sul têm até 30 de junho para fazer a Declaração Anual de Rebanho 2026. A Febrac orienta que a atualização seja feita dentro do prazo, pois os dados sobre propriedades, infraestrutura, controles sanitários e saldos de rebanho abastecem a defesa agropecuária e ajudam a organizar respostas em caso de ocorrência sanitária.

Integrantes do NESPro/UFRGS participaram de ciclo de palestras para estudantes do ensino técnico agrícola durante a Fenasul Expoleite, em Esteio (RS). A programação da Agptea abordou sanidade animal, recorrida de campo, desmame e mercado, aproximando futuros técnicos da universidade e de práticas aplicadas à pecuária de corte.

A ANC abriu inscrições gratuitas para a 3ª Fenagen Promebo, que será realizada de 1º a 4 de julho, na Associação Rural de Pelotas (RS). A feira reúne animais avaliados por critérios de melhoramento genético, desempenho produtivo e eficiência econômica, com participação aberta a diferentes raças trabalhadas pelo Promebo.

A Conexão Delta G avalia que a valorização da pecuária bovina amplia o ambiente favorável para investimentos em genética. Demanda firme por carne, oferta restrita no Brasil e em outros grandes produtores e alta em leilões comerciais reforçam a procura por animais melhoradores, com foco em produtividade e desempenho dos rebanhos.

A Agptea terá um ciclo de palestras sobre pecuária de corte durante a Fenasul Expoleite, em 14 de maio, em Esteio (RS). Especialistas do NESPro/UFRGS vão abordar manejo, sanidade, desmame, mercado e sustentabilidade, com foco na formação de estudantes e professores das escolas agrícolas.

A Associação Nacional de Criadores Herd-Book Collares (ANC) apresentou a Fenagen Promebo durante a Nacional Hereford e Braford e confirmou a edição de julho, em Pelotas (RS). O evento mantém o modelo de julgamento que equilibra desempenho genético e fenótipo, após ajustes feitos na última edição. A expectativa é de forte presença de criadores, especialmente das raças Hereford e Braford, que já participam das edições anteriores.

A Associação Gaúcha de Professores Técnicos de Ensino Agrícola (Agptea) coloca pecuária e apicultura no mesmo eixo na Fenasul Expoleite, em Esteio (RS). A agenda puxa formação técnica com painéis do NESPro e exposição de abelhas sem ferrão. O conteúdo conecta sala de aula e produção. O movimento impacta a qualificação direta no campo.

A desmama concentra, em março e abril, a coleta de dados que define a seleção de matrizes, touros e animais de corte nas fazendas. Em 2026, o avanço do projeto Crie, Avalie e Selecione, da ANC em parceria com o Sebrae, amplia esse controle também para animais sem registro. O movimento aumenta a precisão das decisões dentro do rebanho. O resultado direto é ganho de eficiência e retorno produtivo.

O ágio do bezerro acima de 35% muda a estratégia na pecuária de corte, segundo a SIA. A orientação é ajustar a compra, controlar a média dos lotes e evitar animais pesados com custo elevado. O manejo do pasto e a entrada mais pesada na terminação definem o resultado. O cenário exige decisão mais precisa para manter a rentabilidade.

O selo Canchim On Dairy passa a identificar animais com desempenho genético validado para uso em cruzamentos com vacas leiteiras. Baseado nos critérios do Promebo, o sistema orienta a escolha de animais com foco em eficiência produtiva. A padronização facilita decisões nas propriedades e cria referência para uso do Canchim no leite. A iniciativa já está aplicada em propriedades e direciona novos usos da raça.

A Febrac aponta que a rastreabilidade bovina ganha peso como porta de acesso a mercados internacionais. A entidade acompanha projeto no Rio Grande do Sul que amplia o controle dos rebanhos. Compradores já valorizam esse padrão e direcionam a demanda. O avanço posiciona produtores para atender exigências e acessar novos mercados.

A procura por terneiros pressiona o mercado de reposição e sustenta preços de até R$ 15/kg no Sul, com negócios fechados com rapidez para lotes de maior qualidade. A avaliação é da Trajano Silva Remates, que aponta valorização mais intensa na região Central do país, com cotações ainda mais altas. O movimento indica tendência de alta nas vendas durante o outono.