O que falta para transformar olivais em novos destinos turísticos do Brasil? No 1º Simpósio Nacional de Olivoturismo, o do Ibraoliva mostra como a abertura de propriedades e a Rota das Oliveiras podem impulsionar renda, safra e economia regional, desde o Pampa até a Serra.

Como proteger oliveiras de um herbicida que viaja quilômetros pelo ar? O secretário da Agricultura confirmou que o Rio Grande do Sul terá zonas de exclusão do 2,4-D, mas o Ibraoliva alerta que áreas sensíveis seguem desprotegidas e já mapeia novos pomares para ampliar o perímetro.

Como uma cidade do Pampa vira laboratório do futuro do azeite? Bagé reúne especialistas do Brasil, Uruguai, Argentina, Itália e Espanha para discutir clima, produção e olivoturismo entre 4 e 6 de dezembro, consolidando o protagonismo do Rio Grande do Sul na olivicultura.

A ciência vai entrar no pomar. O Ibraoliva iniciou as tratativas para criar um centro nacional de pesquisa em olivicultura, unindo universidades e secretarias estaduais para entender os altos e baixos das safras e garantir mais regularidade à produção de azeitonas no Brasil.

E se o azeite brasileiro passasse a decidir os rumos da olivicultura mundial? No 65º Encontro do Conselho Oleícola Internacional, o presidente do Ibraoliva, Flávio Obino Filho, reforçou o avanço da qualidade do azeite nacional, defendeu a inclusão do Brasil como membro pleno do COI e alertou: o desafio agora é estabilizar a produção após quedas de até 70%.

Você sabia que o azeite extravirgem brasileiro pode reduzir em até 31% o risco de doenças cardiovasculares? Médicos e nutricionistas reunidos na 2ª Conferência Nacional da Saudabilidade, promovida pelo Ibraoliva, destacaram o azeite nacional como um superalimento funcional que une sabor, ciência e saúde.

Pode um simples fio de azeite prolongar a vida? Pesquisadores e médicos vão debater essa e outras respostas na 2ª Conferência Nacional da Saudabilidade, promovida pelo Ibraoliva em Porto Alegre. O evento reforça o azeite de oliva extravirgem brasileiro como alimento funcional e aliado da longevidade.

O sabor pode educar o mercado? Em Porto Alegre, o Conselho Oleícola Internacional (COI) e o Ibraoliva mostraram que sim: ao colocar varejistas e chefs frente a frente com azeites de verdade, revelaram o quanto o olfato e o paladar ainda são aliados pouco explorados nos negócios. As masterclasses reforçaram o valor do azeite extravirgem e o movimento para o Brasil integrar o COI.

A capital gaúcha voltou a respirar os aromas e sabores do azeite extravirgem. Nos dias 3, 4 e 5 de outubro, um dos principais pontos turísticos de Porto Alegre (RS), recebeu a edição 2025 do Olivas no Cais, iniciativa do Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva) com o Cais Embarcadero. Depois do cancelamento da edição anterior em 2024 em razão das enchentes que atingiram o espaço, o reencontro teve um significado especial, onde 36,8 mil pessoas circularam pelo local no

O que está em jogo quando um herbicida ameaça destruir oliveiras inteiras? O Ibraoliva atua como amicus curiae contra o 2,4-D e orienta seus associados a notificar vizinhos, buscando prevenir danos e preservar pomares e saúde.

Você sabia que muito do azeite vendido como extravirgem no Brasil não é de fato extravirgem? Para mudar esse cenário, o Ibraoliva e o Conselho Oleícola Internacional promovem masterclasses em Porto Alegre nos dias 5 e 6 de outubro, com especialistas internacionais mostrando na prática como reconhecer qualidade, sabor e autenticidade

Azeite que nasce da resiliência: depois da enchente que paralisou Porto Alegre em 2024, o Olivas no Cais retorna ao Cais Embarcadero de 3 a 5 de outubro. O evento do Ibraoliva reunirá 16 produtores gaúchos, degustações e debates internacionais para celebrar a força da olivicultura e da superação gaúcha.

Pode a fronteira do Pampa se tornar referência mundial em azeite? De 4 a 6 de dezembro, Bagé recebe o 1º Encontro Binacional de Olivicultura, com Brasil e Uruguai debatendo inovação, qualidade e sustentabilidade. Ministros da Agricultura dos dois países receberam os convites para participar do evento agora durante a Expointer.

O que explica a queda brusca na safra gaúcha de azeite, que já foi de 580 mil litros em 2023 e despencou para 190 mil em 2025? Segundo o Ibraoliva, o clima freou a produção, mas novos polos em São Paulo, Minas, Paraná e Santa Catarina e mais pesquisa podem levar o Brasil a retomar o crescimento já no próximo ciclo.

Você sabia que pode provar azeites extravirgens premiados sem pagar nada? O Ibraoliva leva degustações guiadas para a Expointer 2025, no Pavilhão Internacional, reunindo marcas da nova safra e produtores que mostram ao público a diferença entre o verdadeiro azeite e o que se encontra no supermercado.

A programação do Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva) na 48ª Expointer, em Esteio, contará com feira de azeites no Pavilhão Internacional, degustações guiadas ao público e coquetel com entrega do Selo Premium a 14 marcas gaúchas. Também será realizada coletiva de imprensa em 1º de setembro, às 12h, para apresentação dos dados do setor.

Equipe reúne engenheiros agrônomos e propõe troca de informações técnicas com foco em produção e manejo (Foto: Nestor Tipa...

Programa do Ibraoliva e da Secretaria de Inovação do Rio Grande do Sul avalia qualidade e origem de 31 amostras (Foto: Nestor Tipa...

Flávio Obino Filho assume presidência para o biênio 2025–2027 com foco em ampliar a produção e garantir excelência do azeite brasileiro...

Entidade esteve representada na Expoliva 2025, na Espanha, e quer participação efetiva de brasileiros na próxima edição do evento (Foto:...