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Releases


Carne bubalina é destaque no 9º Festival Fronteira em Livramento e Rivera
O sabor da carne bubalina conquistou o público e roubou a cena no 9º Festival Fronteira, o maior evento de gastronomia da linha Brasil–Uruguai. Uma novilha criada a pasto, com 460 quilos, foi assada inteira e servida ao público em um espetáculo que uniu cultura, tradição e inovação na pecuária.

Nestor Tipa Júnior
há 21 horas


O amor está no leite com histórias de famílias que transformam queijos em medalhas
De uma geladeira simples à inovação com terroir salino, queijarias artesanais de leite de búfala acumulam prêmios nacionais...

Ieda Risco
há 4 dias


Laticínio do Recôncavo Baiano aumenta em 30% produção de leite de búfala
Associado da ABCB cita modernização das instalações e ampliação de salas de ordenha entre os motivos do bom desempenho (Foto: Laticínio...

Artur Chagas
4 de ago.


Búfalo alcança média de dez reais o quilo e se aproxima da cotação de bovinos no Sul
Lote da Búfalas do Pampa tem pista limpa na Santa Úrsula Remates e reflete novo momento da atividade (Foto: Divulgação) A venda de trinta...

Nestor Tipa Júnior
1 de ago.


Selo assegura que consumidor leve para casa produtos 100% leite de búfala
Onze laticínios certificados oferecem ao consumidor segurança na escolha do leite de búfala (Foto: Duda Correa/Divulgação) O Selo de...

Ieda Risco
30 de jul.


Carne bubalina é atração confirmada na 9ª edição do Festival Fronteira
Ascribu reúne chefs premiados e assa carcaça inteira de búfalo em evento binacional que valoriza a cultura e a autenticidade da...

Nestor Tipa Júnior
22 de jul.


Fortaleza sedia Encontro Nacional de Bubalinocultores com foco em inovação
Evento reunirá criadores, pesquisadores e especialistas do Brasil e exterior para debater avanços e desafios da cadeia produtiva de...

Rejane Costa
16 de jul.


Venda de animais na região Sul movimenta mercado de búfalos
Ascribu celebra ações descentralizadas para divulgação das potencialidades da bubalinocultura (Foto: Nestor Tipa Júnior/AgroEffective)...

Ieda Risco
17 de jun.


Presença dos búfalos na MegaLeite gera impacto positivo para a cadeia produtiva
ABCB contou no evento em Belo Horizonte com uma intensa programação que também comemorou os seus 65 anos (Foto: ABCB/Divulgação) A...

Rejane Costa
16 de jun.


Avaliação genética de búfalos e relação com maior retorno financeiro são debatidos na MegaLeite
Palestras integram programa de comemoração dos 65 da ABCB em Minas Gerais (Foto: Marlene Rilko/ABCB/Divulgação) A bubalinocultura teve um...

Artur Chagas
13 de jun.


Prova de Eficiência Alimentar em Bubalinos é apresentada na MegaLeite
Avaliação foi tema de palestra da ABCB dentro das comemorações dos 65 anos da entidade (Foto: Marlene Rilko/ABCB/Divulgação) A Associação...

Ieda Risco
13 de jun.


Primeiro leite em pó de búfala do Brasil é lançado durante a MegaLeite 2025
Laticínio Bom Destino apresenta produto pioneiro com foco em ampliar mercado, valorizar a cadeia e combater a sazonalidade da produção...

Nestor Tipa Júnior
13 de jun.


Assado de carcaça de búfalo faz sucesso no primeiro Paleta Atlântida em Porto Alegre
Uma carcaça inteira de búfalo pesando 240 quilos assou por 18 horas (Foto: Stéphany Franco/AgroEffective) A Capital Mundial do Churrasco...

Artur Chagas
8 de jun.


ABCB destaca búfalos na Megaleite com exposição técnica e comemoração dos 65 anos
Associação leva cinquenta animais a Belo Horizonte (MG), promove palestras e apresenta avanços em genética e eficiência produtiva (Foto:...

Nestor Tipa Júnior
5 de jun.


Carne de búfalo conquista o universo fitness em degustação na capital gaúcha
Baby Buf Premium, com apoio da Ascribu, promoveu degustação de hambúrguer e linguiça em academia na zona sul da capital (Foto:...

Artur Chagas
4 de jun.


Búfala leva o bicampeonato da Fenasul Expoleite na raça Mediterrânea
Da raça Murrah, foram avaliadas duas vacas expostas pela Estação Experimental da Ufrgs (Foto: Nestor Tipa Júnior/AgroEffective) Búfalas...

Ieda Risco
18 de mai.


Mexicano julgará búfalos gaúchos na Fenasul Expoleite
Presidente da Associação Mexicana de Criadores de Búfalos esteve na Expointer de 2023 (Foto: Stéphany Franco/AgroEffective) Pela primeira...

Ieda Risco
16 de mai.


Duas raças de búfalas participarão de julgamentos na Fenasul Expoleite 2025
Ascribu vai mostrar genética leiteira das raças Murrah e Mediterrâneo na feira que irá de 14 a 18 de maio em Esteio (RS) (Foto: Ieda...

Artur Chagas
8 de mai.


Estação na Expochurrasco serve 160 quilos de carne de búfalo aos consumidores
Ação de chefs e criadores com participação da Ascribu reforçou qualidades da carne bubalina junto ao público (Foto: Stéphany...

Nestor Tipa Júnior
27 de abr.


Dia do Búfalo mobiliza pesquisadores, estudantes e produtores rurais em Eldorado do Sul
Terceira edição do evento aconteceu na Estação Experimental Agronômica da Ufrgs em parceria com a Ascribu (Foto: Nestor Tipa...

Artur Chagas
25 de abr.
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