Um local para encontrar amigos, receber clientes, fazer negócios e, claro, comer o melhor da carne das raças Hereford e Braford. Assim é o novo espaço inaugurado na noite de domingo, 27 de agosto, pela Associação Brasileira dos Criadores de Hereford e Braford (ABHB) na Expointer. Fruto de uma demanda recorrente dos associados, o andar de cima da casa, que já existia no Boulevard, agora ganhou uma reforma para receber os membros da associação com mais conforto e comodidade.
De acordo com o presidente da ABHB, Eduardo Souza Soares, os núcleos de criadores estavam há muito desejando uma reforma que tornasse o espaço mais acessível – a parte de baixo da casa, que abriga um restaurante aberto ao público, não oferece a comodidade de que os membros da associação precisavam para receber parceiros de negócios, amigos e simpatizantes da raça. “Aqui os associados podem fazer negócios e também curtir o espaço. O objetivo de tudo é valorizar a carne Hereford e Braford, a expressão máxima da qualidade do produto nacional”, salientou Soares.
Além de um espaçoso lounge com sofás, poltronas e decoração relacionada aos elementos da raça, o local também conta com uma parrilla operada pelo restaurante Laloka Bar & Grelha, de Porto Alegre, que prepara os melhores cortes da carne certificada. No andar de baixo, na entrada secundária que dá acesso ao lounge superior, a loja Hereford & Braford foi reformulada para apresentar os produtos licenciados da marca, como roupas e acessórios.