O sabor da carne bubalina conquistou o público e roubou a cena no 9º Festival Fronteira, o maior evento de gastronomia da linha Brasil–Uruguai. Uma novilha criada a pasto, com 460 quilos, foi assada inteira e servida ao público em um espetáculo que uniu cultura, tradição e inovação na pecuária.

Lote da Búfalas do Pampa tem pista limpa na Santa Úrsula Remates e reflete novo momento da atividade (Foto: Divulgação) A venda de trinta...

Ascribu reúne chefs premiados e assa carcaça inteira de búfalo em evento binacional que valoriza a cultura e a autenticidade da...

Ascribu celebra ações descentralizadas para divulgação das potencialidades da bubalinocultura (Foto: Nestor Tipa Júnior/AgroEffective)...

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Ação de chefs e criadores com participação da Ascribu reforçou qualidades da carne bubalina junto ao público (Foto: Stéphany...

Terceira edição do evento aconteceu na Estação Experimental Agronômica da Ufrgs em parceria com a Ascribu (Foto: Nestor Tipa...

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Evento tem apoio da Ascribu e será realizado na Estação Experimental de Eldorado do Sul (RS) (Foto: Nestor Tipa Júnior/AgroEffective)...

Caraterística da espécie em controlar a temperatura corporal dentro da água traz vantagem econômica e carne e leite livres de resíduos...

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Foto: Nestor Tipa Júnior/AgroEffective Uma paleta inteira de búfalo será uma das atrações do espaço da Expointer onde a Associação Gaúcha...